Essen & Wein: Ein Fest für die Sinne

Essen & Wein

Ein Fest für die Sinne

Entdecken Sie Marokko durch seine reiche und vielfältige Küche. Jede Mahlzeit erzählt eine Geschichte : Von den mit aromatischen Gewürzen köchelnden Tagines bis hin zum frisch gebackenen Brot mit Olivenöl. Die marokkanische Küche ist eine Verschmelzung von berberischen, arabischen, andalusischen und mediterranen Einflüssen und bietet Ihnen eine Reise der Gaumenfreuden. Unterwegs besuchen Sie pulsierende Märkte, treffen einheimische Köche und genießen alles, vom Street Food bis zur gehobenen Küche, begleitet von der aufstrebenden Weinkultur des Landes.

Beispielreise:

Beginnen Sie mit einem Besuch der lebhaften Märkte von Marrakesch. Probieren Sie frische Datteln, Oliven und eingelegte Zitronen. Nehmen Sie an einem traditionellen Berber-Kochkurs teil und lernen Sie, wie man Tagines und Couscous nach alter Tradition zubereitet. Fahren Sie nach Meknes, einer Region, die für ihre Weinkellereien bekannt ist. Genießen Sie eine Weinverkostung in Kombination mit lokalen Käsespezialitäten. Beenden Sie Ihre Reise in Essaouira mit einem Festmahl aus Meeresfrüchten, die frisch aus dem Atlantik kommen.

 

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