Vins et gastronomie
Découvrez le Maroc à travers sa cuisine riche et variée. Chaque repas raconte une histoire, des tajines mijotant avec des épices aromatiques au pain fraîchement cuit servi avec de l’huile d’olive. La cuisine marocaine est une fusion des influences berbères, arabes, andalouses et méditerranéennes, offrant aux voyageurs un voyage plein de saveurs. En chemin, visitez des marchés animés, rencontrez des chefs locaux et savourez tout, de la street food à la haute gastronomie, accompagnés de la culture émergente du vin dans le pays.
Commencez par une visite des marchés animés de Marrakech, où vous dégusterez des dattes fraîches, des olives et des citrons confits. Participez à un cours de cuisine berbère traditionnel pour apprendre à préparer des tajines et du couscous en utilisant des techniques ancestrales. Rendez-vous à Meknès, une région réputée pour ses vignobles, et profitez d’une dégustation de vins accompagnés de fromages locaux. Terminez à Essaouira par un festin de fruits de mer, directement venus de l’Atlantique.
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